安妞Seoul-12。陳玉華一隻雞((真他奶奶的好吃之韓國首席美食

傳說中的陳奶奶來囉～第三天從郊區回到首爾，終於要來品嘗網路上口耳相傳的名店

很多人都說陳玉華一隻雞是他們在韓國幾天吃到＂最好吃＂的韓國美食了，所以我們都還滿期待的





交通資訊：

東大421（8號）沿著清溪川走，左邊看到橋的時候右轉（轉進去是市場內），左邊第一條小巷子轉進去一下就到了。

（路口左邊有一條小岔路，要是走到小岔路一樣第一個小巷子口要左轉喔）

鐘路五街129（6號）直走，Salomomm左轉，經過用動用品街和菜市場入口後，就在左手邊。



(地圖是背包客棧上的網友KIWI提供的) 

還好我們這天來的早，剛好還有位置，直接帶上三樓去！！ＧＯ～

泡菜在冰箱，要吃多少自己拿～







這邊的泡菜很好吃，又酸又辣～很夠味！非常符合我們的胃口，單吃就很好吃喔





我們４個人點兩隻雞

一個大鋼盆裝好好的就上桌了，看起來還挺酷的！一開始看只有兩隻雞，和一些蔥段、馬鈴薯

本來預期會是很清淡的口味說～







好餓好餓喔～我們一整天都不敢吃太多，就是為了要大吃這一餐！









剛上鍋，要等整鍋煮滾，所以還有漫長的等待時間阿～





阿珠嬤會先問我們要幾隻，送上桌的時候都會再帶一盤年糕和蒜末，問要不要加年糕

我們這麼會吃，當然是要加拉～～～







韓國的阿珠嬤都好厲害，這整層樓都是她一個人負責

（中文、英文、日文、韓文）通通包辦，完全都能溝通耶！超強的拉～語言天才



（莊小黑坐地板的時候腿不能彎著坐，所以只要坐地板的位置時，他就會快死掉的臉）





記得要把年糕和蒜末一起加進去煮，等到年糕浮上水面就代表好了喔！









（語言天才阿珠嬤）知道我們是外國人，都會很熱心地來幫忙我們

湯滾了以後，要把雞肉用剪刀剪成一段一段的，以為可以吃了嗎～～錯～還沒！

阿珠嬤說還要再給他滾個１０分鐘才會比較好吃（歐～都不知道我們快餓死了）







１０分鐘過去了～～將將！！陳玉華一隻雞～～上菜啦！！







要先把年糕夾起來，浮上來就代表好了，

要是沒有先夾起來，一直煮就會越來越脹喔！







歐～對了！沾醬都在桌上，阿珠嬤會先示範一次給你看

生辣椒末＋醬油＋醋＋黃芥末（一各人口味不同自己添加）





先來吃年糕的～

夾起來很Ｑ，吃起來也超Ｑ的～重點是口感很扎實喔





再來試試看主好久的雞肉





歐～～～果然是真他奶奶的好吃阿～～～

這雞肉煮這麼久還這麼嫩，皮也不會肥耶～太誇張了啦！！！！





看看我們每個人～都吃到欲罷不能，完全把形象丟一邊

連看到鏡頭都不願意停筷子了







重點是，湯頭超級無敵霹靂好喝的啦～～～

不能用清淡濃稠與否來形容它，反正～這鍋湯才是精華所在啦～

在韓國就是要用扁長形的湯匙喝湯，好讚阿～～還好我們四個感情好

直接湯匙就下鍋了！！這樣才夠讚～（反正湯也一直在滾）





看看～～～～吼～～～～

我深深覺得大家一定無法體會那種好吃

只能說，去韓國沒去吃陳玉華～真是太浪費機票錢了！！





PS．怕回台灣以後吃不到這麼美味的雞，我們在回國的前一晚又再去吃了一次





來囉來囉～以為這樣就結束了嘛！！錯錯錯～剩下一點點的時候

要記得在＂加麵＂～







加下去湯裡煮～不用煮太久，不然太軟不好吃







這時候又要說了，好險我們這四個都會煮飯，可以把麵煮個剛剛好～

然後放進沾醬碗裡，攪拌一起吃～吼～～我又想講髒話了

一樣是他奶奶的好吃拉～





結束了嗎？？再錯～

吃完麵以後，湯快要見底了～這時候要再＂加飯＂







把飯加進去喇一喇～～～





要煮一下下，燉久一點才更入味喔～





將將～先撈一些原汁原味地起來吃，還是他奶奶的好吃～（好吃到我都要落淚了我







想說，前面介紹的泡菜怎麼都沒再上場！！這時候來了～

因為是最後一輪了，所以飯不要撈光光，把＂泡菜＂加下去就對了







吃到越後面口味越重阿～～～

加入泡菜後口味完全不同，但老話一句～還是他奶奶的好吃（最後真的落淚了我～





吃完飯晚上八點多，店門口已經聚集一大票的人在現場等候了

返台的前一晚我們比較晚去，現場更多人了．．．．挖咧～所以！只能早點去～才不會排很久喔！





後來回台灣以後，我也憑著記憶做出了類似陳玉華一隻雞的湯頭～

不過還是沒有陳奶奶那種功力（（泣



真的良心推薦給大家，有去韓國的話一定要去吃啊～～～～







吃飽後就去東大門逛一逛，難得遇到我能穿的外套尺碼～

不買一下怎麼可以！！





哈哈～～可惜這天我們因為很早起，又玩了一整天！真的沒力了

所以只拚了一些就打道回府了～不過！這天買的卻都是挺貴的～

東大門真的比較貴！但說實話，品質比起隔壁的美利來還是滿明顯的比較好就是了

只能老話一句，買東西還是一分錢一分貨拉





結果回民訴我貼心了老公又煮了不同口味的泡麵

哈～～～是想撐死我喔，陳奶奶還在我胃裡啦



（講歸講～我們還是吃光了～）



這天還買了大顆草莓回來，韓國的草莓都好大顆又好漂亮喔！而且每顆都很甜～

應該是緯度不同的關係，韓國天氣冷～草莓品質好好喔！







第三天的晚上～就用被陳奶奶滿足的胃和大大的草莓

跟大家說晚安囉











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