因為受訓的關係
七夕這天,生魚片沒有放假,過渡期,沒有辦法~
所以提早帶我去吃大餐
這天從雪霸回來
還在暈車~渾渾噩噩的狀態下
來到了中壢小巷子裡的這家創意料理餐廳
店面是全透明的
店裡的位置也不多,幾乎都是兩人坐
只有少數幾張四人坐
店內裝潢擺設
飲料吧檯
隱身巷弄」,不甚顯眼的店址
卻因主廚陳建州端出多座烹飪比賽獎牌加持的好味道而綻放光芒
小廚房卻有著大創意!
應該是大家都提前過節吧
所以這天的訂位已經滿了,我們剛好穿插在別人訂位的時間內
所以剛好有位置
套餐的前菜是看當天廚師準備的是什麼
三種口感都不錯,也很清爽
手工高纖全麥麵包
抹茶口味,烤的剛剛好,很香
特調的鮪魚口味奶油!
搭上抹茶麵包,我覺得很配
香蒜蛤蜊蛋花濃湯
生魚片的,嗯~很清淡
羅馬蕃茄羅宋牛肉湯,超重口味的,很好喝
柳橙優格佐甜蝦蘋果沙拉
但這道主要是甜蝦&嫩豆腐搭配柳橙優格和蘋果調配的醬
蝦子很鮮美,豆腐香又滑嫩,醬又很合,100分的沙拉
生魚片的酥脆莫札瑞拉乳酪佐香寧芥末塔塔醬
很爽口,醬汁搭配的也好合喔~兩樣我都覺得很好吃
兩道創意沙拉都頗得我們喜歡的
生魚片點的香辣XO醬帆立貝義大利麵
以金華火腿、瑤柱絲、蝦乾等食材自製XO醬拌炒義大利扁麵,
再加上北海道進口帆立貝以燒烤串燒方式呈現。
口感外脆內軟,酷似廣東炒麵的脆麵
我真的愛死天使脆麵了,超好吃的!
生魚片這次點的餐超讚!整個大贏
燒烤安格斯無骨牛小排佐橄欖油香蒜片
嚴選經安格斯認證過吃天然穀物的黑牛,使肉質沒有草腥味、充滿肉汁,
僅用些許岩鹽調味炭烤至7-8分熟切片後上桌,
肉質很鮮嫩,附上一些烤過的蒜香片,加上炭烤的香味道
也很好吃捏會讓您的口腔充滿多層次的感受
甜點的部分
手工焦糖鮮奶酪
吃的出來是純手工的,淡淡焦糖香和濃濃的奶酪!
歐~快達到5顆星了!
不知道生魚片點這甚麼
好像是巧克力蛋糕吧,我整個沉醉在奶酪裡面,吃不下這個了!
附餐的飲料有很多種可以選,
我點的是熱薰衣草奶茶,老公點的是可爾必斯(冰)
不過都不大杯就是了!
謝謝老公,帶我發現了這一家好料理!
他們的官網上寫到:
主廚希望藉由EST,建立一家具品牌信任度的義大利餐廳,
他有自信「義斯特」可以品質服務並重的優質形象打入用餐民眾的心,
讓他們發自內心說出「來義斯特用餐,真是值得!」
想要一嚐30歲天才型廚師的精湛手藝嗎? 來義斯特,就對了!
嗯,剛開始點餐時覺得有點貴
但吃到最後,我真的有種非常值得的感覺
現在寫一寫,好想再去吃一次喔~
營業時間
午餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:30
營業電話:03-4264142
營業地址:桃園縣中壢市中台路15號1樓(近中台路與復興路交叉口)
2010年9月5日 星期日
[中壢]義斯特時尚創意料理
2010年9月1日 星期三
推薦親子劇
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| 恐龍曾經稱霸地球兩億年 如今,牠們以嶄新的劇場奇觀,與世界再次共舞! 改編自獲獎無數的BBC電視特輯 全球同時巡演中 2010年3月1日,恐龍再度漫步地球,帶來為巨蛋量身打造的壯觀演出—【與恐龍共舞】,舞台版改編自英國國家廣播公司(BBC)製作的電視特輯。【與恐龍共舞】目前有兩組獨立的製作版本,一團在北美,一團在歐洲及亞洲巡迴。 經過數年的策劃,【與恐龍共舞】於2007年1月在澳洲雪梨的宏碁體育館(Acer Arena)逼真登場。這場演出造成極大的轟動,在澳洲場場爆滿的首演結束後,立即展開了為期三個月的北美巡迴。從此之後,在全球看過這場秀的觀眾多達5200萬人,創造2億7500萬澳幣的驚人票房。 【與恐龍共舞】由The Creature Production Company製作,由執行長卡門‧帕芙洛維克(Carmen Pavlovic)主導。帕芙洛維克說︰「BBC電視特輯是特效、幻境、刺激和新知的最佳綜合體,我們的演出不僅包含原有的優點,也加入更棒的元素—現場演出!」在這部作品中,二十隻轟隆咆哮、栩栩如生的恐龍風靡了所有觀眾—就像牠們第一次踏上地球時那樣令人肅然起敬。 【與恐龍共舞】即將於台灣隆重登場,由英國舞台劇製作公司AEG ThemeSTAR和寬宏藝術共同策劃。「我們感到很興奮,因為我們能為家庭創造一次獨特的娛樂體驗,在別的劇場絕對看不到。」AEG ThemeSTAR的首席執行長馬克‧艾弗瑞(Mark Avery)說。恐龍超越年代,擄獲各世代孩子的想像力,【與恐龍共舞】將這股熱情推展至無與倫比的嶄新境界,充滿新奇視野和刺激性。霸王龍進入巨蛋時的吼叫聲將深深刻印在他們記憶中,而他們的父母將永遠忘不了孩子看見小霸王龍時的笑容。如果一個家庭每年只能看一次現場娛樂秀,絕不能錯過【與恐龍共舞】! 2007 ~ 2009年大事紀 ˙2007年11月20日,於雪梨展開澳洲巡迴 ˙2007年7月11日,於美國華盛頓的塔克馬市展開北美巡迴 ˙2009年7月1日,於英國的格拉斯哥開始歐洲巡迴 ˙2009年11月9日,【與恐龍共舞】已經造訪過澳洲、北美、英國和歐洲等地142個城市,演出場次超過1200場。 ˙全球已經有520萬人親自體驗【與恐龍共舞】現場魅力。 ˙2009年3月8日,【與恐龍共舞】的第一百萬名觀眾出現在美國洛克福市的首演。 ˙【與恐龍共舞】的巡演總收入目前已達2億7500萬澳幣。 獲獎紀錄 2009年1月 Pollstar雜誌音樂工業獎—最佳創意舞台劇。獲獎原因︰以創意拓展了既有的演出形式 2009年3月 亞瑟獎—最佳展示獎。表揚新興巡迴音樂劇,由英國國際現場音樂協會頒發。 2008年11月 告示牌獎。和Pollstar獎齊名。上一個得主是太陽劇團的【Delirium】 2007年11月 劇院傑出巡迴成就獎。由主題演藝協會頒發,表揚【與恐龍共舞】創造了一部令人注目、兼具教育性、歷史意義和娛樂性的作品 2007年12月 【今日場所】雜誌—音樂廳頭條獎最佳預售獎。 演出日期:99年9月3日<五>19:30 99年9月4日<六>11:00 & 15:30 & 19:30 99年9月4日<六>11:00 & 15:30 & 19:30 演出地點:台北小巨蛋 票價:800.1500.2000.2500.3000 主辦單位:寬宏藝術07-7809900 購票請洽:寬宏售票系統或7-11及全家便利商店 | |||||||||||||||||||||||||||||
9月3號的首映場~我們來了~~~>Q<
雪霸避暑去
自從懷孕後,我就變得很懶了
不愛把時間拿去睡覺的我,也很容易三不五時的睡著
拔B在蜜月回來後,已經開始為期4個月的受訓
雖然沒有天天在我們身邊
但他還是很盡力的讓每次考試都過關,然後回家陪我們
七夕前幾天,拔B說很久沒出去走走了,
很主動的說要帶我去走走
不過那陣子實在太熱了,到哪我都覺得熱的好可怕
所以我說想要殺去雪霸避暑
通往雪霸的路還沒有修復完整
但已經可以順利通行了
只是~超遠的!
開到我們兩個都頭暈,很不舒服了
快要中午才看到雪霸國家公園的牌子
為了這個牌子,真的是吃足苦頭了
牌子旁邊已經開始出現神木
台灣扁柏,但才500年,我也不知道算不算神木
但和阿里山的比起來,確實小巫見大巫!
我們到觀霧遊客中心休息一下
參觀了小小博物館
介紹昆蟲和台灣的植物等
複習小時候老師教的
如何看年輪
館內還有一個小劇場
布置的很漂亮,不過和我們的時間搭不上,所以我們就沒有看了
逛了一圈出來才發現外面已經起霧了
果然不愧這地方叫[觀霧]
但也終於達到這次殺上山來的目的~避暑
我們不敢待太晚,所以先到雪霸休閒農場去吃午餐
有中式的自助餐,$200元就可以自由選
但我們選擇另外西餐的部分
單價也不高,大約$250~$400左右
水果優格沙拉&蔬菜藍莓莎拉
上面紫色的沙拉醬,是藍莓口味的喔!
酥皮玉米濃湯
好好喝喔~最近愛上這個,我整碗喝光光捏!
這是小妹推薦的照燒雞腿排餐
雞腿排確實不錯吃
炸薯塊有點冷調,如果沒沾到照燒醬,就沒甚麼味道了
生魚片點的鴨胸燉飯
鴨胸肉不錯吃,也不會太腥
燉飯還不錯,也有夠味,不過吃多了還是會膩的!
餐後還有提供蛋糕、奶酪、水果、飲料
因為雪霸有自己種植藍莓,所以很多東西都是藍莓口味
奶酪也是藍莓口味!
另外我們還買了藍莓冰棒,還有藍莓冰凍的果實回家
酸酸的,很原味~
養顏又美容,很推薦喔
因為怕太晚下山會塞車
所以我們吃完飯,逛逛園區,買點名產就下山了
一場艾利颱風帶來豪雨,造成了大量土石崩塌
土場、清泉嚴重受損,還帶走了21位至親朋友的性命
桃山村的村民特在此立了紀念碑
還好,下山總是比較快
稍微超個1。2台車,生魚片就會有精神一點了
不然他開車都快睡著了
(旁邊那個一上車就直接睡死)