［潮州］萬巒豬腳大王。正老牌冷熱冰

三天兩夜的高雄墾丁之旅很快就到尾聲了，奇怪！

出遊的時間總是過得特別的快，快到讓你想抓住些甚麼卻又抓不住任何東西

唯一能換到的，還是肚子那層又多出來的油....





最後一天回程時，我們先到屏東萬巒找生魚片的同學

因為受訓期間，生魚片總是充當同學的司機

要不是同學已經生了三個女兒了，我真會懷疑他們倆可能有一腿（離題了....）





總之，同學陪老婆回潮州的娘家，所以作東，請我們大吃一頓

聽說來到這是有名的豬腳街，有名的程度就是把車開進去時，延街會有人拍打你的車窗叫你吃哪家

（假日去的，千萬別試圖想把車開進去‧‧‧那只會苦了自己阿）





［海鴻］同學說要吃這家，問他為什麼，他說他也不知道，只知道大家來都吃這家，

他從知道這條豬腳街開始，就只來這家吃，

同學的老婆更是從小吃到大（吃豬腳好像真能補胸部的樣子耶）





這邊的豬腳，都是超級無敵大隻，然後＂冷的＂

已經滷好等著放涼，等著打包給客人外帶了







豬腳沾醬，鹹鹹甜甜的蒜蓉醬吧，還挺不錯的

不會有死鹹的感覺







豬腳，半份，爆炸多！

每一塊都連皮帶肉，還有帶筋，雖然是冷的

但口感卻異常的有嚼勁～超Ｑ的

連肥肉的地方也都完全不肥，超Ｑ的，我快吃不出哪裡是肥肉哪裡是筋了







鹹菜排骨湯，好喝，是因為鹹菜的關係吧

豬也沒有豬味，很清爽的口感







蚵仔酥

基本上和北部沒甚麼兩樣

唯一不同的，是南部的海鮮都特別大顆！







麻油豬筋

好像是，我只記得，它超下飯的，超香的







新鮮蔬菜又油又亮，大火快炒出來的就是好吃！







肉絲筊白筍！

筊白筍很大隻卻很嫩，三兩下就被大家掃光了！







煎芙蓉豆腐，好吃好吃！

我是女人但我和男人一樣愛吃豆腐

這豆腐比我老公的屁股還嫩，不過我想～應該不會比我兒子的屁股嫩才對，等我咬過再告訴大家！





其實這整餐同學和同學老婆幾乎都沒有吃，因為我們到的時候已經一點半了

所以所有的菜，都是我、生魚片、香媽、香大嫂吃光光了！

不過豬腳真的太多了，所以最後還是吃不完，打包

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同學很熱心，吃完飯還要帶我們去圓環吃甜點

他說這家才是［正老牌］冷熱冰，我好想問，我在好多地方都有看到［正老牌］

到底哪裡才是［真正的］咧





但由於同學老婆又說出＂從小吃到大＂‧‧‧於是我的胃又屈服了





很開放式的一家店，今天是平日，雖然不是滿滿的客人

但也還是一直陸續都有不少人來吃或外帶就是了





燒滾滾的材料，湯圓和綠豆





墩到綿爛的芋頭







蓋上冷冷的冰





搭配底部熱騰騰的料，就是傳說中的冷熱冰了



不過好像也只有前幾口吃的到冷熱的感覺，後來就都變冰的了





同學的大女兒，吃到冰的就開心的偷笑了







終於吃完了，同學又很熱情的說＂買幾隻包蛋的黑輪＂吃吧

又是那邊的特產！？同學～我在北部也有吃過捏！

雖然我們已經沒人吃的下了，但同學依然很熱情的說，那帶在車上吃吧！



好好好，謝謝同學的款待，回程時我們確實把它當晚餐在車上嗑掉了

而且，冷掉還是好香喔！奇怪，南部食物怎麼都這麼夠味阿

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後記：三天很快的就結束，回到家了



因為生魚片度蜜月回來以後就去受訓了

所以香噴噴還是一直三不五時就賴在娘家，所以大家都覺得我結婚家裡也沒太大改變

雖然大家都知道生魚片結訓，就代表我要乖乖回去他身邊了

但～大家好像很有默契的，不問不提

直到。。。







某天香大嫂突然問香媽＂秋是不是都不回來睡了阿＂

香媽說＂嘿阿～應該是喔！因為生魚片結訓了阿＂

香大嫂說＂喔～好吧！那我要再好好調適一次了＂







本來想安慰一下他們

但後來想想，再一個多月，我又要回娘家坐月子了

他們想不看到我都很難，還連老公和小孩都一起帶回去了

所以～到時候應該要再調適一次吧

應該會熱鬧到炸掉